繼北區第一期食品安全培訓取得顯著成效后，為進一步鞏固和深化食品安全意識，提升北區食品安全工作，10月25日下午，朝陽集團北區邀請到瞻江街道市監局的尹晶晶，為北區40余家有注冊公司的商戶進行食品安全培訓。
培訓結合豐富的案例和實際操作經驗，深入淺出地講解了食品安全的重要性、常見的食品安全風險及防控措施。從相關法律法規的要求和具體操作流程，到食品生產經營者應承擔的法律責任，再到日常經營中如何規范操作、記錄管理，都進行了詳細的闡述和指導。
本次培訓通過江蘇食品經營APP線上考試的形式，讓參與培訓商戶現場答題，加深對食品安全知識、法律法規的理解，受到了參加培訓商戶的好評。
食品安全是關乎民生的大事，朝陽集團北區將繼續加大食品安全培訓力度，提升北區食品行業從業人員食品安全意識，使北區食品安全工作得到有效保障。
|